ღვინიო

ღვინიო გემრიელი საკვებად ვარგისი სოკო აღიზრდება ფოთლოვან და შერეულ ტყეებში ზაფხულიდან შემოდგომამდე. ქუდი 5-10 სანტიმეტრი დიამეტრისაა, მრგვალი და კიდეებზე ოდნავ მოხვეული. მონაცრისფრო მომწვანო ანიისფერი ჩრდილიც გადაჰკრავს. ნამიანზე წებოვანია. ქვემოდან კი ხშირი ფირფიტები აქვს და თეთრი ფერისაა. ფეხი 1-3 სმ დიამეტრის და 10-12 სანტიმეტრი სიგრძისაა, ისიც თეთრი ფერისაა. მტვრევადი სოკოა მსუბუქად გამოკვეთილი სოკოს სუნით. იყენებენ შემწვარს, დამწნილებულს და სხვადასხვა სანელებლებით მომზადებულს.